Merayakan Kekayaan Makanan Indonesia di Ubud Food Festival

Janet DeNeefe akan kembali menggelar Ubud Food Festival (UFF) yang rencananya akan berlangsung pada 27-29 Mei 2016. Founder & Director UFF ini menyatakan keyakinannya untuk mengulang sukses acara yang sama tahun lalu.

“Satu hal yang kami pelajari dari UFF tahun lalu adalah rasa lapar akan pengetahuan kuliner itu nyata,” ujarnya melalui rilis yang diterima traveletc.

Mengusung kekayaan kuliner Indonesia, UFF kali ini akan diramaikan berbagai acara, seperti workshop, demo masak, forum diskusi kuliner dan lain-lain.

“UFF 2016 adalah tentang merayakan kekayaan kuliner Indonesia” – Janet DeNeefe

Meski program acara lengkapnya baru akan dirilis April bersamaan dengan penjualan tiketnya, namun DeNeefe sudah memberikan sedikit bocoran tentang UFF kali ini.

“UFF tahun ini akan berkonsep ‘go local‘. Kami akan tampilkan produsen lokal yang selama ini bekerjasama dengan para hotel terbaik di Ubud, atau memberi tantangan pada para chef internasional untuk berkreasi dengan tempe dan kunyit,” terang DeNeefe.

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s