Mengakhiri Hari di ATTIKO Canggu

ATTIKO – Ada tempat nongkrong baru di Canggu! Dibesut oleh Sunset Hospitality Group, tempat berkonsep rooftop, ATTIKO, menawarkan pengalaman bersantai dengan suasana dinamis sambil menikmati sajian kuliner yang lezat.

ATTIKO dirancang sebagai ruang sosial terbuka yang santai sambil bersantap bersama orang-orang tercinta. Sempurna untuk mengakhiri hari sambil bermalas-malasan menyaksikan matahari terbenam. 

Foto: Dok. Attiko

Meskipun lokasinya berada di jantung keramaian Canggu, namun tempat ini tetap menarik disinggahi untuk santai-santai sambil makan malam.

Masakan Asia

Menu-menu ATTIKO berfokus seputar hidangan Pan-Asia dengan pilihan minuman kreatif hasil infused bahan minuman tradisional dengan teknik modern yang sederhana. 

Beberapa rekomendasi makanannya adalah Wagyu Goiza yang menggabungkan daging sapi wagyu Australia dan foie gras dengan campuran jamur dan isian kecap manis yang lembut. Chilean Seabass, menampilkan ikan yang dimarinasi selama 48 jam yang dimasak perlahan dalam oven arang, disertai dengan campuran kembang kol, bit, dan bubur kabocha.

Foto: Dok. Attiko

Coba juga Beef Tataki yang disajikan dengan saus truffle yuzu dan hiasan truffle segar. Pilihan istimewa lainnya adalah Tuna Carpaccio, yang disajikan dengan truffle ponzu dan shio kombu, menciptakan kombinasi harmonis dari rasa dan tekstur.

Foto: Dok. Attiko

Sushi adalah makanan wajib coba di sini. Rekomendasinya adalah Scallop sushi yang menampilkan scallop Hokkaido yang dimarinasi, dihias dengan alpukat, mangga, dan jalapeño, dan dihidangkan dengan sentuhan beraroma jeruk nipis, minyak cabai pedas, dan minyak basil. Akhir yang manis dari rangkaian hidangan adalah dessert khas ATTIKO, Yuzu cheesecake.

POPULAR