Kereta Mewah British Pullman Gelar Celebrity Chef Dinner Series

Bayangkan sebuah malam mewah di atas kereta bersejarah yang melintasi pedesaan Inggris nan memesona, lengkap dengan suasana Art Deco yang elegan, dan cita rasa kuliner dari para chef Michelin ternama. British Pullman, A Belmond Train, England, mengajak para petualang rasa untuk merasakan pengalaman yang lebih dari sekadar perjalanan melalui program Celebrity Chef Dinner Series. Mulai 18 April 2025, empat perjalanan epik akan menghadirkan menu istimewa dari empat chef visioner: Theo Randall, Phil Howard, Andrew Wong, dan Atul Kochhar.

Seni Kuliner di Atas Rel

Tak sekadar makan malam, ini adalah perjalanan untuk merayakan keberagaman rasa yang telah membentuk identitas kuliner Inggris modern. Setiap chef akan menyajikan menu mencicipi lima hidangan musiman yang menggugah selera, lengkap dengan anggur pilihan dari sommelier dan sambutan sampanye yang menyegarkan. 

Malam istimewa ini juga diakhiri dengan secangkir kopi, petits fours, dan momen spesial di mana kamu bisa bertemu langsung dengan sang chef untuk mendengar cerita di balik setiap sajian.

Chef Theo Randall akan membuka seri ini dengan sentuhan masakan Italia yang terkenal akan kesederhanaan dan kesegarannya. Dari dapur Michelin seperti The River Cafe hingga layar kaca, Theo membawa kecintaannya pada bahan-bahan autentik dan rasa berani ke British Pullman. Sebuah awal yang sempurna untuk memulai perjalanan kuliner ini.

Gerbong makan British Pullman (Foto: Mark Fox)

Pada 22 Mei, giliran Chef Phil Howard mengambil alih dapur. Dengan reputasi 17 tahun sebagai pemegang dua bintang Michelin, Phil dikenal akan gaya masaknya yang elegan namun tidak berlebihan. Hidangan Prancis-nya yang bersih, cerah, dan seimbang dijamin menjadi kejutan menyenangkan di setiap gigitan.

Masakan Tiongkok tak lagi sekadar tradisi. Pada 13 Juni, Chef Andrew Wong akan menghadirkan keajaiban dapur Tiongkok dengan sentuhan modern yang menggabungkan warisan budaya dan bahan-bahan Inggris. Dengan dua bintang Michelin, Andrew akan membawa penumpang ke perjalanan rasa yang memadukan sejarah dan inovasi.

Gerbong makan British Pullman (Foto: Mark Fox)

Sebagai penutup yang megah pada 24 Oktober, Chef Atul Kochhar akan memamerkan gaya masakan British Indian yang memadukan cita rasa khas India dengan bahan-bahan lokal Inggris. Sebagai chef pertama yang membawa bintang Michelin ke restoran India, Atul menjanjikan perjalanan rasa yang penuh kejutan dan kehangatan.

Empat perjalanan, empat maestro kuliner, dan satu pengalaman tak terlupakan. Celebrity Chef Dinner Series ini dijadwalkan pada 18 April, 22 Mei, 13 Juni, dan 24 Oktober 2025. Dengan harga mulai dari £565 per orang, para tamu akan mendapatkan perjalanan pulang-pergi di atas British Pullman, sambutan dengan sampanye, lima hidangan eksklusif, hingga anggur pilihan dari sommelier.

POPULAR