Now Reading:

Capella Bangkok Resmi Dibuka Oktober, Ini Keunggulannya


Pejalan Indonesia kembali mendapatkan pilhan akomodasi baru di Bangkok. Capella Bangkok resmi menerima reservasi untuk masa menginap mulai 1 Oktober 2020 nanti.

Properti pertama dari grup Capella Hotels & Resorts di Thailand ini berkomitmen untuk menjamu para tamunya dengan pengalaman budaya lokal yang autentik melalui perpaduan desain tradisional dan layanan pribadi yang maksimal.


Travelers’ Choice: Selain Phuket, ini 10 Pantai Instagenik di Thailand


Berlokasi di kawasan elit Chao Phraya Estate, Capella Bangkok menyiapkan 101 unit akomodasi yang terdiri dari kamar, suite dan vila yang masing-masing menawarkan pemandangan sungai paling fenomenal di Thailand, Chao Phraya.

Lokasi ini juga memudahkan tamu untuk mengakses transportasi wisata di Chao Phraya dan Jalan Charoenkrung yang merupakan melting pot dari warisan budaya tradisional dan kehidupan modern.


Restoran berkualitas Michelin
Arsitek Andy Miller dan Richard Scott Wilson dari Hamilton International bertanggungjawab atas interior di Capella Bangkok yang dirancang untuk menjadi sanktuari di tengah pusat keramaian Bangkok. Jendela dibuat setinggi langit-langit dan dilengkapi beranda untuk memungkinkan tamu menikmati pemandangan Chao Phraya dengan maksimal. Setiap vilanya juga dilengkapi jacuzzi luar ruang.

TRENDING:  Reservasi Sekarang, Menginap Kapan Saja di Capella Ubud

Namun yang sangat ditunggu adalah kehadiran Côte, restoran andalan yang dikelola oleh Mauro Colagreco. Reputasi Mauro di dunia gastronomi sangat dihormati para foodie mengingat restorannya di Prancis, Mirazur sudah mengantungi bintang Michelin dan menduduki posisi pertama dalam ajang bergengsi “The World’s 50 Best Restaurant Awards 2019”.

 

View this post on Instagram

 

Time on our hands means we enjoy moments of long, scrumptious breakfast at home. Here to share his favourite pancake recipe is Executive Chef Antony Scholtmeyer of Capella Bangkok. Easy, hearty and nutritious, this simple breakfast recipe serves 4, perfect for the entire family. 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 1. Activate dried yeast by combining 300ml of lukewarm water, 45g brown sugar and 5g dried yeast. Leave for 10 minutes or until you see foam rising to the top.⁣ ⁣ 2. Combine 260g of all-purpose flour and 130g of buckwheat flour with 5g of salt. Mix together with yeast mixture. Cover the bowl with cling film and leave at room temperature until the mixture has risen to twice its size. (Approx. 30 minutes depending on the room temperature.)⁣ ⁣ 3. Add 50g of melted butter. Leave to rise to twice its size again.⁣ ⁣ 4. Heat a non-stick pan to medium heat. Add enough oil and a knob of the butter to grease the pan. ⁣ 5. Take a scoop of pancake batter with a tablespoon and pour into the middle of the pan; let the pancake form its own shape. Cook until golden brown, approx 2 to 3 minutes, before flipping over and repeat. ⁣ ⁣ 6. Once cooked, remove and place on absorbent paper and a cooling rack.⁣ ⁣ 7. Top with seasonal fruits, honey, fruit compote and cream. #CapellaBangkok #CapellaHotels #homewithcapella

A post shared by Capella Hotels (@capellahotels) on

Côte juga dirancang untuk memanjakan para bon vivant dengan perpaduan menu tradisional Thailand, warisan tradisional Prancis dan Italia. Bila penasaran dengan  masakan autentik Thailand, bisa mencoba Phra Nakhon dengan menu-menu lokalnya yang khas dan ruang alfresco untuk bersantap. Sedangkan bila ingin mengudap santai, Stella bisa jadi pilhan.

TRENDING:  Bosan dengan Bangkok? Kunjungi 8 Kota Ini di Thailand!

“Konsep ini kami buat karena kami ingin mendorong pembelajaran, eksplorasi dan hubungan emosioal yang kental dengan tamu walau mereka sudah lama check-out nantinya,” terang John Blanco, General Manager Capella Bangkok melalui siaran pers.

TRENDING:  Buat Petualang Sejati, Tempat Wisata Anti-Mainstream di Bangkok

 

Facebook Comments

POPULAR

Share This Articles