Casa Mezcal, Sensasi Bali dengan Sentuhan Meksiko

Casa Mezcal – Saya baru saja mengunjungi salah satu tempat terbaru di Pererenan, Casa Mezcal, sebuah bar mewah yang menawarkan suasana malam penuh energi. Terletak di lantai atas restoran Meksiko ORIGEN, Casa Mezcal menjadi destinasi yang memadukan keunikan budaya Meksiko dengan semangat Bali yang dinamis. Dibuka pada Kamis malam, 19 September 2024, tempat ini berhasil mencuri perhatian dengan desain interior yang elegan dan atmosfer yang menggoda.

Begitu memasuki Casa Mezcal, saya disambut oleh suasana yang hidup. Pilar-pilar lengkung beraksen Aztek mengelilingi lantai dansa dari batu giok, sementara dekorasi yang dipenuhi tanaman hijau menambah sentuhan alami yang menyegarkan. Di tengah ruangan, terdapat mosaik berbentuk Ular Bulu, simbol dari budaya Meksiko kuno, yang menciptakan kesan magis.

Foto: Dok. Casa Mezcal

Pilihan Koktail

Menu koktail di Casa Mezcal adalah bintang utama dari pengalaman malam saya. Dari Spicy Margarita yang menggigit hingga Palomita yang eksotis dengan campuran Tequila Blanco dan soda Rosella, setiap minuman terasa menyuguhkan cerita tersendiri. Favorit saya adalah Sueño Húmedo, kombinasi tequila, mangga, jeruk nipis, basil, dan kelapa yang menyegarkan—sempurna untuk cuaca tropis Bali.

Tidak hanya koktail yang mengesankan, makanan yang disajikan pun menghidupkan malam. Tostada Cayo de Hacha dengan kerang segar dan alpukat di atas irisan jicama renyah benar-benar memanjakan lidah. Sementara itu, Salbute Camarón, tortilla yang lembut dengan udang “a la diabla” yang pedas, menambah sensasi yang tak terlupakan.

Foto: Dok. Casa Mezcal

Malam pembukaan Casa Mezcal ini juga dimeriahkan oleh tiga mixologist tamu ternama dari bar kelas dunia. Kevin Gomez dan Jorge Cinco dari Aruba Day Drink di Meksiko, yang masuk dalam daftar “Top 50 Best Bars” di Amerika Utara, serta Edgar Santillan dari Honky Tonks Tavern di Hong Kong. Mereka membawa keahlian dan kreativitas mereka ke Bali, menciptakan suasana yang benar-benar spesial.

Dari Kamis hingga Sabtu malam, Casa Mezcal terbuka untuk pengunjung yang ingin merasakan semangat pesta yang hidup di Bali. Musik Latin dan house yang diputar oleh DJ lokal membawa suasana semakin intens, menciptakan malam yang penuh dengan kegembiraan dan energi positif. Dengan kapasitas yang intim, tempat ini menjadi pilihan sempurna bagi mereka yang mencari pengalaman malam yang luar biasa dan berbeda.

Secara keseluruhan, Casa Mezcal bukan sekadar tempat untuk menikmati minuman atau makanan, tetapi juga sebuah pengalaman budaya yang mendalam. Perpaduan unik antara semangat Meksiko dan jiwa Bali ini benar-benar membuat tempat ini layak menjadi tujuan utama bagi mereka yang mencari kesenangan dan rasa otentik di tengah pulau dewata.

POPULAR