12 Instagramer Paling Inspiratif di 2017

Butuh pengalaman dan konsistensi untuk bisa menemukan jati diri visual yang ampuh membuat takjub penikmat Instagram. Kami merangkum 12 fotografer perjalanan di Instagram dari Indonesia dan dunia dengan koleksi foto perjalanan yang inspiratif. Logan Lambert (@loganlambert) Berdomisili di New York, fotografer dan film maker untuk creative agency Beautiful Destinations yang berbasis di Filipina ini memanjakan…

Duo Chef di Balik Menu Istimewa Mrs Sippy Bali

Menjadi salah satu lokasi populer di Bali sebagai tempat hangout sekaligus besantai, Mrs Sippy Bali terus memanjakan pengunjungnya dengan berbagai fasilitas, khususnya inovasi menu yang disajikan. Pool club besutan Andrew Stanway dan Ben May ini juga menghadirkan dua koki bereputasi internasional dengan pengalaman di restoran Michelin, yaitu Chef  Guillaume Zika dari Prancis dan Chef Jonay Armas dari…

Gordon Ramsay Jatuh Cinta Pada Singapura. Ini Alasannya!

Tak hanya sekadar membuka restoran Bread Street Kitchen di Singapura, selebriti chef asal Inggris, Gordon Ramsay ternyata menganggap Negeri Singa ini sebagai tempat yang istimewa buatnya. “Saya jatuh cinta pada Singapura sejak 15 tahun lalu,” aku Ramsay pada situs CNN.com. Saat itu adalah kunjungan pertama Ramsay ke Singapura atas undangan Raffles Hotel yang mengajaknya untuk meracik hidangan makan malam bersama…

Ini Dia, Koki Wanita Terbaik se-Asia!

https://www.youtube.com/watch?v=0kB0LwaTQ6M Banyak para pecinta kuliner yang menjadikan Hong Kong sebagai salah satu daerah "target operasi" kuliner mereka. Akhir 2016 lalu, program Asia's 50 Best Restaurants menobatkan May Chow, pemilik restoran Little Bao di Hong Kong sebagai Asia's Best Female Chef 2017. Penghargaan bergengsi ini didukung oleh penilaian dari 300 ahli dalam industri kuliner dari seluruh…

Chef Francesco, Bertahan dengan Kuliner Autentik Italia

Tak banyak koki pesohor yang tetap bertahan dengan gaya masak tradisional di tengah gempuran tren kuliner yang dinamis. Salah satunya adalah Chef Francesco Balestrieri, pemilik Joe’s Bar di Canberra, Australia. Chef Francesco membawa kuliner otentik ala Italia ke ibukota Australia sebagai pendamping beragam pilihan jenis wine dan koktail. Berpegang pada prinsip memasak tradisional yang cenderung bergaya slow cook, Chef Fransesco…