Salah satu kereta wisata paling legendaris di dunia, Venice Simplon – Orient-Express, A Belmond Train baru saja kedatangan chef baru yang bakal memanjakan para penumpang dengan menu-menu istimewa selama perjalanan. Chef Jean Imbert akan memegang penuh kendali tim kuliner di kereta mewah yang memiliki rute menjelajahi lanskap paling cantik di Eropa itu mulai 2022. Sebuah Perjalanan Kuliner Menyiapkan sajian makanan di kereta paling glamor di Eropa ini memang bukan perkara mudah. Chef Imbert melakukan kurasi ketat bersama timnya untuk menyiapkan bahan-bahan hingga pilihan menu istimewa untuk gerbong Grand Suite pribadi. Kabarnya, Chef Imbert berkomitmen untuk sepenuhnya memanjakan para penumpang, mulai dari layanan makan di dalam kabin gerbong hingga pusat bersosialisasi di kereta, gerbong 3674 Bar. Chef Imbert juga menyiapkan beberapa sajian untuk sesi afternoon tea, sarapan, makan siang hingga makan malam. TRENDING: Belmond Hadirkan Perjalanan Kereta Mewah ala Sutradara Wes AndersonTak hanya itu, Chef Imbert juga mendesain ulang atmosfer tiga gerbong dengan mengambil konsep dari tiga gerbong makan di era 1920-an (L’Oriental, Etoile Du Nord, dan Côte d’Azur) untuk mempertahankan era keemasan perjalanan kereta mewah. LOriental (Foto: Christophe Coenan) Berkolaborasi dengan beberapa desainer interior, Chef Imbert juga berperan dalam penataan dekorasi mulai dari cahaya temaram seperti lilin, peralatan makan dari perak dan porselen dari Prancis hingga desain buku menu dengan palet berwarna khusus yang mewakili sejarah perjalanan kereta api di Eropa. Menu Sesuai Musim Chef Imbert juga berkolaborasi dengan petani dan produsen lokal serta para perajin kuliner artisan di sepanjang rute untuk menghadirkan sensasi kuliner lokal yang sesuai dengan musimnya. TRENDING: Menikmati Perjalanan Sebagai Sebuah Seni Venice Simplon – Orient-Express (Foto: Dok. Belmond) “Ditulis dalam kisah perjalanan kereta legendaris Venice Simplon – Orient Express adalah impian saya sejak lama yang menjadi kenyataan,” terang Chef Imbert melalui siaran pers. “Saya merasa seperti bintang-bintang telah menyelaraskan saya untuk memiliki kesempatan sekali seumur hidup ini, dan saya berharap bisa berbagi hasrat mendalam saya untuk kereta api melalui makanan dengan tamu-tamu kami di musim ini dan musim mendatang,” tambahnya. Kedatangan Chef Imbert di kereta api legendaris ini juga mendapat dukungan dari Pascal Deyrolle, General Manager Venice Simplon – Orient-Express. “Tempat bersantap yang mewah adalah pilar utama perjalanan dan tamu kami membangun kenangan khusus seputar makanan yang mereka makan, mulai dari sarapan di kabin, hingga makan malam formal di gerbong kereta. Jean Imbert menghadirkan keunggulan kuliner pada tingkat yang baru, yaitu dengan tetap menjaga legenda dan ‘misteri’ kereta paling terkenal di dunia ini tetap hidup,” jelas Deyrolle. TRENDING: Tekad Berkelanjutan di Jimbaran Puri, Bali Belmond Hadirkan Perjalanan Kereta Mewah ala Sutradara Wes Anderson POPULARDesain Sustainable Sebagai Masa Depan Pariwisata Global59Dunia pariwisata memasuki babak baru dimana dampak bagi lingkungan kini menjadi pertimbangan dalam pengelolaan sebuah destinasi. Kondisi inilah yang memicu…The Ritz-Carlton Pacific Place Sambut "Beef Master" Willmer Colmenares59The Ritz-Carlton Jakarta Pacific Place - Kuliner selalu menjadi faktor yang tak terduga! Itu sebabnya para foodie rela memburu kiprah…Chef Will Meyrick: You Are What You Eat!53Will Meyrick - Sudah sejak lama Will Meyrick tertarik dengan kuliner Indonesia. Sebagai seorang chef sekaligus restaurant developer, penggagas beberapa… TAGS :belmond Share This Articles Share this article
Rizky Ramdhani Razak Suarakan Pelestarian Hutan Kalimantan Lewat Kompetisi Bartender by Febriyanti Salim 8, March, 2024
Rachael Harding, Wanita Paling Berpengaruh di Asia dari Club Med by Febriyanti Salim 29, November, 2023
John T.G Nielsen: Makan Sehat Saja Tak Cukup, Hidup Harus Seimbang by Yudasmoro Minasiani 15, November, 2023
Desain Sustainable Sebagai Masa Depan Pariwisata Global by Yudasmoro Minasiani 5, March, 2022 Dunia pariwisata memasuki babak baru dimana dampak bagi lingkungan kini menjadi pertimbangan dalam...
How to Dress Like Parisian? Panduan Outfit Pria Buat Tampil Modern dan Elegan by Febriyanti Salim 28, March, 2024 Parisian – Selama bertahun-tahun, Paris telah menjadi pusat mode dunia, menjadi inspirasi bagi...
Anker Prime Series Resmi Meluncur, Mobile Charging Jadi Makin Mudah Saat Traveling by Yudasmoro Minasiani 27, March, 2024 Anker – Traveling saat ini sudah menyatu dengan kebutuhan akan kemampuan gadget yang...
Tips Hemat Nonton Konser di Luar Negeri by Yudasmoro Minasiani 27, March, 2024 Konser di luar negeri – Dengan konser Taylor Swift baru-baru ini di Singapura...