Now Reading:

Leon Goldstein, Suaka Kuliner Baru di Jakarta


Leon Goldstein – Jakarta tak pernah kehabisan tempat-tempat baru untuk bersantap. Dilengkapi ruangan luas, kedai kopi modern dan bar moktail, Leon Goldstein atau disebut LG, kini bisa menjadi pilihan baru untuk melewatkan waktu bersantai sambil menikmati hidangan lezat.

 

Lokasi Strategis untuk Bersantap

Leon Goldstein berlokasi di Jalan Wijaya I no. 25, Jakarta Selatan yang juga merupakan salah satu kawasan elitnya para foodie Jakarta. 


“Kami merancang Leon Goldstein sebagai destinasi makan dan gaya hidup di mana orang dapat datang untuk bersantap, sekadar minum kopi terbaik dari kami, atau menikmati koktail-koktail artisanal dalam tata ruang yang indah,” terang Leon Gunawan, operator Leon Goldstein saat sesi jumpa media pada Jumat, 15 Juli 2022.


Apa yang dibilang Leon memang benar. Memasuki Leon Goldstein, tamu akan disambut dengan ruangan bercahaya temaram yang dilanjutkan dengan lorong pendek untuk kemudian memasuki ruang makan utama yang luas dengan sofa dan kursi berlapis bahan-bahan lembut berwarna batu yang mendominasi ruangan. 

TRENDING:  Teh Tarik, Minuman Pemersatu Malaysia

Di lantai utama, terletak bistro all-day dining kontemporer lengkap dengan bar untuk tamu menikmati koktail sembari ditemani pertunjukan musik atau penampilan DJ. Sementara di lantai atas, tersedia ruang privat yang dapat mengakomodasi hingga 15 tamu.

Dining area Leon Goldstein (geser ke kiri dan kanan untuk gambar lebih jelas). Foto: Dok. Leon Goldstein

 

Dari Kopi Sampai Koktail

Leon memahami betul apa yang diinginkan para foodie. Ini terbukti dengan komitmennya untuk menyajikan pilihan kopi terbaiknya. Direncanakan buka sepenuhnya pada Agustus mendatang, Leon Goldstein akan hadir dengan kedai kopi masa kini bergaya Skandinavia yang menyajikan kopi dari biji kopi terbaik serta banyak pilihan pastry.

leon goldstein

Foto: Dok. Leon Goldstein

Sebagai salah satu destinasi gaya hidup di Jakarta, Leon Goldstein juga menyiapkan sejumlah koktail andalan bagi tamu untuk sesi minum santai di siang maupun malam hari. Beberapa koktail andalannya adalah Love Train yang diracik dari Milagro Silver, Campari, Punt E Mes, Banana Liquer, dan Chili Tincure serta Midnight Hour yang merupakan campuran dari London Dry Gin, Almond liqueur, sirup pear thyme, jeruk, dan putih telur.

TRENDING:  Ada 'Pintu Ajaib' di Ubud: The Blue Door

 

Mencicipi Menu Global

Tim kuliner Leon Goldstein memanjakan tamunya dengan menu-menu yang berakar dari tradisi kuliner Pan-Asia, Amerika dan Eropa. 

Untuk sajian pembuka, rekomendasinya adalah Croquetas de Gambas, yaitu kroket khas Spanyol dengan udang, bechamel base, dan disajikan dengan saus tartar. Sedangkan salah satu salad andalannya adalah American Cobb Salad yang dihidangkan dengan sauteed herb chicken, telur rebus, bacon sapi renyah, keju gorgonzola dan saus ranch.

leon goldstein

Foto: Dok. Leon Goldstein

Sementara di menu utama, rekomendasinya adalah Beef Rib Fried Rice, nasi goreng dengan iga empuk lengkap dengan sayur kacang polong dan wortel yang disajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk udang. Coba juga Japanese Chicken Curry dengan aroma dan cita rasa yang lebih kuat.

TRENDING:  5 Sajian Manis Ala Timur Tengah Buat Buka Puasa

Melengkapi pengalaman bersantap, cobalah hidangan penutup sajian pencuci mulut termasuk di antaranya churros khas Spanyol dengan saus cokelat dan es krim vanila, atau Bread Butter Pudding, hidangan khas Inggris yang terbuat dari roti, kismis, dan telur dan dihidangkan dengan saus vanila dan es krim vanila.

 

POPULAR

Share This Articles
Input your search keywords and press Enter.