Motel Mexicola – Kabar gembira buat para foodie penggemar Motel Mexicola! Usai merayakan ulang tahun propertinya yang ke-10 baru-baru ini, restoran favorit bergaya Meksiko di kawasan Seminyak ini mengumumkan pembukaan cabang terbarunya di daerah Canggu. Rencananya akan mulai beroperasi pada Agustus 2023, Motel Mexicola Canggu yang juga dirancang dengan konsep sama persis dengan induknya, akan difasilitasi dengan 180 kursi dan interior yang didominasi warna cerah. Sederhananya, semua keriuhan dan kesenangan di Motel Mexicola Seminyak akan bisa dinikmati juga di cabang abrunya di Canggu. Foto: Dok. Motel Mexicola “Kami berharap dapat membawa semangat Mexicola ke bagian lain di pulau ini”, terang pendiri dan co-owner Motel Mexicola, Nicolaza Que Pasa. Bayangkan Indiana Jones! Rasanya para fans Motel Mexicola harus berterima kasih pada Carlos Cole, desainer asal Meksiko yang menjadi sosok di balik rancangan menakjubkan Motel Mexicola. Carlos memadukan suasana pantai khas Bali dengan referensi sejarah Suku Maya dengan begitu sederhana namun berkarakter. TRENDING: Selamat! August Raih Penghargaan Bergengsi, Berpotensi Masuk Asia's 50 Best RestaurantsBayangkan sebuah palapas (gubuk tradisional khas Meksiko) yang atapnya terbuat dari alang-alang dan ubinnya disusun rapih berwarna-warni dipadukan dengan lantai dari tanah liat yang sejuk, patung-patung dan tempat sembahyang khas Meksiko yang diterangi lilin, hingga ornamen dari batu yang mengiasi restoran. Seolah-olah Indiana Jones baru saja mengunjungi Chichén Itzá, lalu terlalu banyak minum dan tiba-tiba muncul di pantai tropis Bali. Selain itu, pakar keramik asal AustraliaGerry Wedd juga kembali berkolaborasi bersama Tom Robinson, Direktur OMG Agencies untuk membawa kreasi seni yang menghiasi Motel Mexicola. TRENDING: Cheers! Aberfeldy Awali Debutnya di IndonesiaMenu Makanan Klasik Sementara itu Chef Eksekutif Mexicola Group, Steven Skelly, telah menyusun sederet menu yang terinspirasi dari barat daya Meksiko dan Semenanjung Yucatán. Beberapa menu klasik tetap menjadi ciri khas Motel Mexicola, seperti guacamole, esquites, tostadas, ceviche, dan churros. Namun rasanya tacos tetap menjadi bintang utama di sini, lengkap dengan tortilla jagung dan berbagai isian yang lezat, seperti daging sapi dengan salsa sumsum tulang panggang BBQ, bahu babi yang direndam adobo, chorizo, kentang panggang asap, dan lardo, atau labu panggang dan kacang hitam. Foto: Dok. Motel Mexicola Sementara Beverage Director, Denny Bakiev juga punya minuman andalannya, mulai dari Michelada hingga Margarita. Selain itu rasanya jangan melupakan Palomas, minuman yang diracik dari tequila, mezcal, pomelo, dan serai, atau Horchata nanas yang dibakar dengan tambahan spiced rum dan ditutupi dengan rice-milk foam. TRENDING: Berlokasi di Senopati, KAMA Cuisine & Libations Awali Debutnya dengan Menu Pan-Asian POPULARThe Kelusa, Suaka Para Foodie di Tengah Hutan Payangan, Ubud91The Kelusa - Rasanya seperti ada yang kurang bila tidak menyempatkan diri mampir ke Ubud saat liburan di Bali. Apalagi…Calling All Seafood Lovers: Ada Pesta Seafood di SOLÉ, Canggu91Canggu - Para pengemar seafood sepertinya sedang dimanjakan di Bali. Kali ini giliran Canggu yang kedatangan restoran baru, Solé. Berlokasi…Di Mare, Suaka Kuliner di Puncak Tebing Uluwatu91Di Mare - Lokasinya berada di atas tebing setinggi 85 meter di Pantai Uluwatu, bagian selatan Bali yang eksotis. Restoran… TAGS :foodie Share This Articles Share this article
Friends Bar, Bar Baru di Canggu yang Terinspirasi Serial Friends by Yudasmoro Minasiani 13, March, 2024
Umana Bali Rilis Restoran Baru, Lokasinya Menghadap Samudera Hindia by Febriyanti Salim 13, March, 2024
Libur Paskah di Mamaka by Ovolo, Melukis Telur Hingga Pesta Seafood by Febriyanti Salim 9, March, 2024
SUKU Beach Club Bali: Oase Tropis yang Menjanjikan Kesempurnaan Liburanmu by Novani Nugrahani 5, March, 2024
Seminyak Sambut Hotel Baru Bergaya Kontemporer: Cross Paasha Bali Seminyak by Yudasmoro Minasiani 20, February, 2024
LUNA Beach Club: Hadirkan Pengalaman Tepi Pantai dengan Sentuhan Baru by Novani Nugrahani 6, February, 2024
Desain Sustainable Sebagai Masa Depan Pariwisata Global by Yudasmoro Minasiani 5, March, 2022 Dunia pariwisata memasuki babak baru dimana dampak bagi lingkungan kini menjadi pertimbangan dalam...
How to Dress Like Parisian? Panduan Outfit Pria Buat Tampil Modern dan Elegan by Febriyanti Salim 28, March, 2024 Parisian – Selama bertahun-tahun, Paris telah menjadi pusat mode dunia, menjadi inspirasi bagi...
Anker Prime Series Resmi Meluncur, Mobile Charging Jadi Makin Mudah Saat Traveling by Yudasmoro Minasiani 27, March, 2024 Anker – Traveling saat ini sudah menyatu dengan kebutuhan akan kemampuan gadget yang...
Tips Hemat Nonton Konser di Luar Negeri by Yudasmoro Minasiani 27, March, 2024 Konser di luar negeri – Dengan konser Taylor Swift baru-baru ini di Singapura...