Bar Leone Hong Kong Raih Gelar The World’s Best Bar 2025

Malam penuh gemerlap menyelimuti Kai Tak Cruise Terminal pada 8 Oktober 2025. Di bawah langit Hong Kong yang berkilau dengan latar Victoria Harbour, industri perhotelan dunia berkumpul dalam perayaan megah The World’s 50 Best Bars 2025, ajang bergengsi yang tahun ini untuk pertama kalinya digelar di kota penuh energi itu. Didukung oleh Perrier, perhelatan edisi ke-17 ini menjadi momentum penting bagi Hong Kong, yang kini resmi mencatatkan dirinya sebagai salah satu pusat budaya koktail dunia.

Lebih dari 2.000 bartender ternama, profesional hospitality, dan tokoh industri minuman hadir dalam malam penghargaan yang memancarkan semangat kolaborasi global. Oktober pun kian terasa istimewa bagi Hong Kong, bulan di mana kreativitas, keunggulan kuliner, dan kecanggihan seni meracik koktail dirayakan secara spektakuler.

Dan sorotan utama malam itu pun jatuh pada Bar Leone, yang dinobatkan sebagai The World’s Best Bar 2025. Kemenangan monumental ini bukan hanya mengangkat nama bar bergaya Italia modern tersebut, tetapi juga menegaskan posisi Hong Kong di peta dunia sebagai kota yang hidup dari kreativitas dan keramahtamahan.

“Dinobatkan sebagai bar nomor satu di dunia adalah kehormatan luar biasa,” ungkap Lorenzo Antinori, sang pemilik Bar Leone. “Penghargaan ini bukan hanya tentang kami, tapi tentang Hong Kong — kota yang kini menjadi pusat industri bar global. Energi yang kami rasakan minggu ini luar biasa; melihat Hong Kong bersinar di panggung internasional membuat kami sangat bangga.”

Tak hanya Bar Leone, COA — bar legendaris yang dikenal dengan keahliannya meracik minuman berbasis agave — juga kembali masuk dalam daftar bergengsi, menempati posisi No. 38. “Masuk dalam jajaran bar terbaik dunia adalah bukti dedikasi dan semangat tim kami,” ujar Jay Khan, salah satu pendiri COA. “Menyaksikan malam penghargaan ini digelar di kota kami sendiri menjadi kebanggaan tersendiri, dan kami merasa terhormat bisa menjadi bagian dari kisah besar Hong Kong di kancah internasional.”

Secara keseluruhan, dua bar Hong Kong berhasil menembus daftar 50 besar, sementara tiga lainnya turut bersinar di peringkat 51–100:

• Bar Leone (No. 1)

• COA (No. 38)

• ARGO (No. 56)

• GOKAN* (No. 70)

• The Savory Project (No. 86)
  *Pendatang baru yang mencuri perhatian tahun ini.

Tahun ini juga menandai babak baru dalam kemitraan tiga tahun antara Hong Kong Tourism Board dan 50 Best, yang semakin memperkokoh reputasi Hong Kong sebagai destinasi kuliner dan koktail kelas dunia. Tak hanya sekadar tuan rumah, kota ini menampilkan wajah hospitality yang dinamis — dari bar-bar tersembunyi di gang-gang sempit hingga institusi yang sudah diakui dunia.

Dengan suksesnya penyelenggaraan The World’s 50 Best Bars 2025, Hong Kong membuktikan diri sebagai panggung global yang tak hanya menampilkan standar baru dalam dunia koktail, tetapi juga menghidupkan kembali semangat kolaborasi dan kreativitas yang menjadi denyut nadi kota ini. Dunia pun kini menatap Hong Kong — kota yang tak pernah berhenti merayakan keunggulan dalam setiap gelasnya.

POPULAR