CasaLena kembali mengguncang peta kuliner Jakarta Selatan dengan identitas rasa yang lebih terarah dan penuh karakter. Mulai 1 Desember 2025, restoran Latin American Grill premium ini resmi memperkenalkan pembaruan menu yang membagi pengalaman bersantap menjadi dua babak berbeda: lunch yang hangat dan playful, serta dinner yang lebih tegas dengan karakter grill-first khas CasaLena. Foto: Dok. CasaLena Di jam lunch, mulai pukul 11.00 sampai 16.00, CasaLena menghadirkan sajian yang lebih ringan namun tetap berani bicara rasa. Ragam taco yang lebih variatif, pasta beraksen Latin, hingga hidangan comfort yang dirancang untuk menemani siang tanpa terasa berat, semuanya dikurasi agar tamu bisa menikmati kelezatan Amerika Latin dalam format yang cepat, santai, tapi tetap memuaskan. Transisi menuju sore pun dibuat mulus lewat Pizza & Pasta Hour di pukul 16.00–17.00, sebuah jeda yang membuat siapapun bisa melanjutkan hari tanpa putus mood. Foto: Dok. CasaLena Begitu malam tiba, CasaLena berubah arah. Menu dinner yang dibuka mulai pukul 17.00 menampilkan karakter Latin grill yang lebih dewasa, potongan daging premium, teknik fire cooking yang intens, serta pilihan seafood yang menonjolkan dimensi rasa yang lebih dalam. Semua ini menciptakan pengalaman bersantap yang terasa elegan, matang, dan penuh energi, sebagaimana disampaikan Executive Chef Silverio Martinez yang menyebut langkah ini sebagai cara memberi “kejelasan dan intensi” pada tiap jam makan. Dengan struktur menu baru ini, CasaLena menghadirkan perjalanan rasa yang lebih ekspresif, sebuah evolusi kuliner Amerika Latin yang menawan dari siang hingga malam. POPULARSaat Rempah Nusantara Jadi Pertunjukan Rasa di The Spice Odyssey92 Ada momen ketika sebuah jamuan makan bukan sekadar duduk di meja dan menikmati hidangan. Di Restoran IWA, Hotel Tugu…GREY GOOSE Altius, Sensasi Pegunungan Alpen yang Hadir di Jantung Singapura92Ada sesuatu yang berbeda di MO BAR Singapura! Di balik bar, bartender dengan cekatan menuangkan cairan bening ke dalam gelas…Club Millésime: Ruang Rahasia di Sofitel Singapore91Sofitel Singapore City Centre kini memperkenalkan wajah baru dari kemewahan yang lebih intim melalui Club Millésime, sebuah ruang eksklusif yang… TAGS :foodie Share This Articles Share this article
Ketika Lobster Premium London Menemukan Ritmenya di Jantung Jakarta by Yudasmoro Minasiani 30, January, 2026
Bersembunyi di Libros, Ruang Intim untuk Menikmati Koktail Tanpa Tergesa by Yudasmoro Minasiani 27, January, 2026
Debut MASONRY. di Niseko, Populerkan Wood-Fired Cooking Bergaya Mediterania by Febriyanti Salim 10, December, 2025
Desain Sustainable Sebagai Masa Depan Pariwisata Global by Yudasmoro Minasiani 5, March, 2022 Dunia pariwisata memasuki babak baru dimana dampak bagi lingkungan kini menjadi pertimbangan dalam...
Kolaborasi Terbaru Dickies x Harley-Davidson: Rebel Wajib Punya! by Yudasmoro Minasiani 24, April, 2026 Ada satu benang merah yang selalu menarik ketika dua ikon bertemu: ketangguhan. Dan...
Ada Paket Staycation Bertema Baby Shark di Fairmont Singapore by Febriyanti Salim 23, April, 2026 Di tengah lanskap urban yang dinamis, Singapura kembali menghadirkan alasan baru untuk dikunjungi;...
Club Millésime: Ruang Rahasia di Sofitel Singapore by Yudasmoro Minasiani 22, April, 2026 Sofitel Singapore City Centre kini memperkenalkan wajah baru dari kemewahan yang lebih intim...