Indonesia Resmi Miliki Certified Sommelier Pertama dari Court of Master Sommeliers

Untuk pertama kalinya, Indonesia menjadi tuan rumah program sertifikasi bergengsi Court of Master Sommeliers (CMS), lembaga internasional tertinggi di dunia wine service. Diselenggarakan di Fairmont Jakarta pada 4–6 Oktober 2025, kegiatan ini dipimpin oleh tiga Master Sommelier ternama: Ronan Sayburn MS (CEO CMS Europe), Kamal Malik MS dari India, dan Yohann Jousselin MS dari Prancis. Selama dua hari workshop dan satu hari ujian intensif, para peserta diuji kemampuan teori, blind tasting, serta keahlian pelayanan anggur.

Dari total 21 peserta, 18 berasal dari Indonesia dan sisanya dari Malaysia, Thailand, serta Singapura. Hasilnya, 9 peserta lulus Introductory Certified dan 3 berhasil meraih Certified Sommelier. Pencapaian tertinggi diraih oleh Muhamad Yusud Breda dari Biko Group untuk level Introductory, dan Adam dari Union Group untuk level Certified.

“Kemampuan sommelier Indonesia kini sepadan dengan negara lain di dunia,” ujar Ronan Sayburn, seraya mengapresiasi penyelenggaraan perdana yang dinilai sukses.

Program ini diinisiasi oleh Kertawidyawati, wine educator sekaligus founder Widya’s World of Wines dan Jaddi Academy, yang ditunjuk sebagai penyelenggara resmi CMS di Indonesia. Widya dikenal sebagai sosok di balik hadirnya pendidikan WSET (Wine & Spirit Education Trust) di Tanah Air, serta aktif mengembangkan edukasi wine melalui berbagai pelatihan dan media sosial. “Senang sekali akhirnya CMS hadir di Indonesia, dan kami berharap program ini berlanjut setiap tahun,” ungkap Widya.

Terselenggara berkat dukungan Asia Wine Institute dan sponsor seperti Jaddi International, Indonesia Sommelier Association, Lucaris Crystal, dan Barton & Guestier, kehadiran CMS di Jakarta menandai babak baru dunia wine Indonesia. Sebuah langkah penting yang membawa profesi sommelier lokal ke panggung global dengan standar internasional.

POPULAR