Cheers! Court of Master Sommeliers Hadir untuk Pertama Kalinya di Jakarta

Bagi para pencinta wine sejati, nama Court of Master Sommeliers (CMS) bukan sekadar akronim. Ia adalah simbol dari dedikasi, presisi, dan keahlian tertinggi dalam dunia sommelier. Kini, untuk pertama kalinya, pintu menuju pengakuan dunia itu dibuka di Indonesia.

Bersiaplah menyambut Oktober 2025 dengan antusias. Bertempat di Fairmont Jakarta, selama tiga hari penuh para wine lover, profesional hospitality, dan praktisi F&B akan disuguhi pengalaman yang tak hanya mendalam, tapi juga menentukan arah karier. Ini bukan sekadar workshop. Ini adalah sebuah langkah menuju standar tertinggi: sertifikasi resmi dari CMS yang langsung dipandu oleh tiga Master Sommelier dunia.

Di balik hadirnya program ini di Indonesia, berdiri sosok yang tak asing di kalangan komunitas wine lokal: Kertawidyawati, edukator bersertifikat WSET dan pendiri Widya’s World of Wine. Melalui JADDI Academy, ia berhasil membawa program impian ini masuk ke dalam radar pecinta wine tanah air.

“Dengan hadirnya CMS, para sommelier Indonesia bisa bersaing secara global, diakui secara profesional, dan membawa cerita wine kita ke panggung dunia,” ungkap Widya.

Ini Soal Dedikasi

CMS tidak datang untuk mengajarkan mencicipi wine, tapi untuk melayani dengan keanggunan, mengenali dengan presisi, dan memahami setiap lapisan rasa hingga ke akar terroir-nya. Mulai dari blind tasting, ujian tertulis, hingga service test yang menuntut elegansi dan teknik, semuanya dirancang untuk membentuk seorang profesional sejati.

Namun program ini bukan untuk pemula. Hanya mereka dengan pengalaman minimal dua tahun di dunia F&B dan pengetahuan setara WSET Level 2 yang siap diuji. 

Passion Bertemu Prestasi

Bagi yang sudah mengikuti kelas-kelas edukatif dari JADDI Academy, pasti tahu bahwa tempat ini bukan sekadar ruang belajar, tapi rumah bagi mereka yang haus akan pemahaman lebih dalam tentang wine. Dari karakteristik Burgundy hingga keunikan anggur dari Mendoza, setiap sesi adalah undangan untuk mencintai wine lebih dari sekadar rasa.

Dengan menghadirkan CMS ke Indonesia, JADDI Academy memperluas cakrawala. Ini bukan hanya tentang mendapatkan gelar, tapi tentang membentuk narasi baru bagi komunitas wine tanah air, sebuah narasi yang setara dengan para sommelier terbaik dunia.

POPULAR