Kisah Kuliner Taiwan dalam Empat Malam

Jakarta selalu punya cara untuk menggoda para pecinta kuliner, dan kali ini giliran Privy yang mencuri perhatian. Destinasi bersantap high-end tiga lantai di The Dharmawangsa ini meluncurkan babak baru: Privy Chef’s Table, sebuah konsep dining intim di mana sang Chef-Owner, Jonathan “Chef Jon” Tek, berbagi cerita lewat rasa.

Chef-Owner Jonathan “Chef Jon” Tek

Untuk edisi perdana, Chef Jon mengajak tamu menyelami memori masa kecilnya lewat menu spesial Heritage Taiwanese Beef Noodles. Lebih dari sekadar comfort food, semangkuk mie daging sapi ini adalah potret personal akan akar Taiwan yang ia rawat dengan penuh cinta. Dipadukan dengan hidangan lain seperti Luroufan dengan Half Duck Egg, Jia Yi Chicken Rice, dan Scallion Pancake, pengalaman ini menjadi sebuah perjalanan kuliner yang hangat sekaligus refined.

Chef’s Table Dining Room

Hanya tersedia empat malam saja; 25 hingga 28 September 2025, Privy Chef’s Table menawarkan paket eksklusif seharga Rp150.000++ per orang. Setiap sesi hanya membuka 56 kursi per malam, menjadikan total 224 kursi yang dipastikan akan cepat habis dipesan. Sebuah intimate dining yang dirancang bukan sekadar untuk menikmati makanan, tapi juga untuk mencicipi cerita, inspirasi, dan kehangatan yang dituangkan langsung oleh sang chef.

Heritage Taiwanese Beef Noodles

Sebagai destinasi gastronomi berkelas, Privy sendiri telah lama dikenal karena karakternya yang kuratorial. Dari main dining floor bergaya Italian-American steakhouse, VIP rooms, hingga counter dining eksklusif di lantai dua. Dan lewat Chef’s Table ini, Privy semakin menegaskan dirinya sebagai panggung bagi kreativitas, heritage, dan eksplorasi kuliner yang penuh gaya.

POPULAR