Zaborin, Ryokan untuk Melupakan Masalah

Ada kalanya liburan bukan tentang mengejar destinasi baru, tapi menemukan tempat yang mampu membuat pikiran benar-benar berhenti sejenak. Di tengah rimbunnya hutan Hanazono, Kutchan, Hokkaido, berdiri Zaborin, sebuah ryokan mewah yang mengajak tamunya melakukan satu hal sederhana: duduk, bernapas, lalu melupakan sejenak segala persoalan yang tertinggal di luar. Bahkan namanya sendiri berasal dari filosofi tersebut: “to sit and forget”. Sebuah ajakan untuk melepaskan beban dan membiarkan alam mengambil alih ritme hari.

Foto: Supplied by zaborin.com

Meski dikenal sebagai destinasi musim dingin, Zaborin justru memperlihatkan pesonanya yang berbeda ketika musim panas tiba. Saat udara lembap mulai menyelimuti banyak wilayah Jepang, kawasan ini menghadirkan kesejukan alami yang berpadu dengan hijaunya pepohonan Hokkaido. Dari dalam salah satu dari hanya 15 vila eksklusif, pemandangan hutan seolah menjadi terapi visual yang menenangkan. Setiap vila memiliki dua onsen pribadi, satu di dalam ruangan dan satu lagi di area terbuka beratap, yang memungkinkan tamu menikmati air panas alami tanpa gangguan. Air mineral vulkanik yang mengalir dari kedalaman hampir satu kilometer berpadu dengan aroma pinus dan suara dedaunan, menghadirkan sensasi forest bathing yang memulihkan tubuh sekaligus pikiran.

Foto: Supplied by zaborin.com

Perjalanan melepas penat berlanjut saat malam tiba. Di ruang makan pribadi, hidangan kaiseki disajikan dengan pendekatan yang menghormati musim, kesederhanaan, dan hasil bumi lokal Hokkaido. Tidak sedikit bahan-bahan yang berasal dari hasil pencarian langsung oleh forager internal ryokan, sehingga setiap sajian terasa semakin dekat dengan alam. Pengalaman itu kemudian ditutup dengan secangkir matcha yang diseduh secara perlahan di ruang teh, menghadirkan ritual yang hening sekaligus meditatif. 

POPULAR