Loka Rasa 2025, Cara Unik Selebrasi Kuliner Indonesia Ala Marriott Bonvoy

Angin segar buat para pecinta kuliner! Loka Rasa 2025 kembali hadir dengan sajian khas Indonesia yang diracik oleh lima chef terbaik dari jaringan hotel Marriott Bonvoy. Lebih dari 70 restoran di seluruh Indonesia ikut serta dalam perayaan tahunan ini, menghadirkan 11 hidangan autentik yang menggali kekayaan rempah dan warisan kuliner Nusantara. Berkolaborasi dengan Wonderful Indonesia, acara ini tidak sekadar menyajikan makanan lezat, tetapi juga membawa pengalaman budaya yang kaya langsung ke meja makan.

Setiap hidangan yang disajikan bercerita tentang daerah asalnya. Dari Rendang Sapi ala Chef Yandri Lubis di Surabaya yang kaya rempah hingga Ayam Betutu racikan Chef Roy Sanjaya di Bali yang identik dengan tradisi, semuanya dirancang untuk membawa tamu ke dalam perjalanan rasa yang penuh nostalgia. Tak ketinggalan, Sate Padang dari Chef Simon Siswono di Labuan Bajo dan Tongseng Kambing khas Chef Toni Azhari di Lampung, yang masing-masing menawarkan sentuhan pedas, gurih, dan aroma yang khas.

Soto Betawi dari Chef Lubis (Foto: Dok. Marriott Bonvoy)

Menutup pengalaman bersantap, Chef Michael Leuwol dari The Westin Resort Nusa Dua, Bali, menghadirkan sajian manis khas Nusantara seperti Bubur Sumsum, Klappertaart, dan Es Doger. Setiap suapan membawa kenangan masa kecil, ketika jajanan tradisional ini masih menjadi favorit di setiap sudut kota. Dengan penyajian modern namun tetap menghormati keaslian resep, hidangan ini menjadi sentuhan akhir yang sempurna.

Yang membuat Loka Rasa 2025 semakin menarik adalah kesempatan bagi anggota Marriott Bonvoy untuk menikmati pengalaman ini sambil mengumpulkan poin yang bisa ditukarkan dengan berbagai keuntungan eksklusif. Dengan layanan premium dan atmosfer yang elegan di setiap restoran, menikmati sajian khas Nusantara kini terasa lebih spesial.

Jika kamu ingin mencicipi kekayaan rasa Indonesia dalam sentuhan elegan dan autentik, Loka Rasa 2025 adalah perayaan yang tidak boleh dilewatkan. Bersantap di hotel mewah kini bukan sekadar tentang makanan, tetapi juga tentang pengalaman, budaya, dan kecintaan terhadap keanekaragaman rasa Indonesia.

POPULAR