Monster Curry – Restoran dengan makanan khas Jepang asal Singapura, Monster Curry mengawali debutnya di Jakarta. Berlokasi di Grand Indonesia Shopping Mall, lantai 3A, East Mall, restoran yang mengandalkan ragam menu kari khas Jepang ini menjawab kerinduan para foodie yang sebelumnya sudah pernah menikmati pengalaman bersantap di restoran ini di Singapura. Di negara asalnya, Monster Curry sendiri sudah punya 17 gerai, termasuk Monster Planet, versi halal dari Monster Curry (11 gerai Monster Curry dan 6 gerai Monster Planet). Cabang internasional pertama Monster Curry dibuka di Grand Indonesia Shopping Mall di Jakarta Pusat dan resmi melayani publik pada 19 Oktober 2023. Porsinya ‘Monster-Size’ Monster Curry menegaskan ciri khasnya dengan kari demi-glace Jepang yang diracik menggunakan 14 sayuran dan rempah-rempah aromatik serta butuh waktu dua hari untuk proses masaknya. Sangat populer di Singapura, restoran ini dikenal berkat porsi hidangan karinya yang besar dengan harga terjangkau yang disajikan di piring berdiameter 35 atau 41 sentimeter. Monster Combo Curry (Foto: Dok. Monster Curry) “Itu sebabnya kami menamainya Monster Curry, karena ukurannya yang besar ini,” terang Raymond Ng, Managing Director dan Founder Monster Curry. TRENDING: Serunya Senja, Koktail, dan Malam Penuh Energi di Flamingo Beach Club, PhuketKami mencoba beberapa menu ‘monster-size‘-nya, seperti Signature Jumbo Chicken Katsu Curry, Beef Stew Curry dan Fried Shrimp Curry. Dengan piring yang lapang, saus kari yang digunakan juga terlihat lebih berlimpah. Dan tentunya kari inilah yang memang jadi primadona di Monster Curry. Foto: Yudasmoro Rasa gurihnya tak begitu tajam, namun memberikan karakter aroma yang kuat. Sehingga baik daging sapi, ayam ataupun udang yang menjadi sandingannya jadi lebih terasa lezat saat dipadukan dengan kari. Buat yang sedang memperbanyak asupan serat, Monster Curry juga menyediakan beberapa menu berbasis salad yang dipadukan dengan katsu ayam dan ikan. Yang kami suka dari menu salad adalah dressing-nya yang cukup sehingga tidak didominasi rasa asam dan beberapa potong stroberi dan blueberry yang memberikan cita rasa menyegarkan. Foto: Yudasmoro Monster Curry sepertinya tak memberikan tempat untuk menu dengan porsi biasa-biasa saja. Ini terbukti saat kami memesan Caramel with Marshmallows Honey Toast sebagai menu penutup. Menu ini berupa potongan roti panggang renyah yang disusun bertumpuk, dihidangkan dengan satu scoop besar es krim yang diberi karamel dan potongan kacang yang mempercantik presentasinya. Foto: Yudasmoro Selain itu masih ada menu-menu lain yang rasanya harus dijadwalkan untuk dicoba, seperti Chicken Katsu & Curry Ramen Set yang berisikan kombinasi ramen kari dengan potongan ayam jumbo (200 gram), Monster Curry Combo, kombinasi antara katsu ayam, daging sapi shabu-shabu, tempura udang, dan ikan goreng yang diselimuti dengan keju dan saus kari. TRENDING: Misi Hijau Hennessy di Balik Pentas Sherman ZhuoMenariknya, di Monster Curry, para pelanggan juga dapat menyetel tingkat kepedasan karinya melalui ikon Flaming Hearts agar hidangannya lebih lezat. Saus masakan rumah ini terbuat dari cabai rawit, jahe, bawang putih, dan sejumput bumbu rahasia. TRENDING: Usai Hiatus, ini Wajah Baru Mama San BaliPOPULARAkhirnya! Menemukan Surga Kuliner India di Pusat Jakarta81Handi Restaurant - Mencari restoran dengan masakan India yang otentik adalah sebuah petualangan. Sama seperti menjelajah negerinya yang eksotis, menikmai…Kulineran di Hong Kong: Kunjungi 6 Restoran Berbintang Michelin81Hong Kong - Dari makanan jalanan hingga di lorong sempit hingga restoran berbintang di jantung kota, Hong Kong adalah surganya…August Jakarta dan Kisah Manis di Balik Menu Barunya80August Jakarta - Angin segar kembali berhembus di dunia gastronomi setelah sempat vakum akibat pandemi. Beberapa restoran kembali membuka gerai… TAGS :foodie Share This Articles Share this article
Saat Rempah Nusantara Jadi Pertunjukan Rasa di The Spice Odyssey by Febriyanti Salim 26, August, 2025
Future Menu 2025: Ketika Cita Rasa dan Tren Global Menemukan Rumahnya di Indonesia by Yudasmoro Minasiani 18, July, 2025
Desain Sustainable Sebagai Masa Depan Pariwisata Global by Yudasmoro Minasiani 5, March, 2022 Dunia pariwisata memasuki babak baru dimana dampak bagi lingkungan kini menjadi pertimbangan dalam...
Saudi Kini: Menyapa Masa Depan dan Menyulam Pariwisata Dunia by Yudasmoro Minasiani 11, September, 2025 Arab Saudi yang dahulu hanya lekat di benak banyak orang sebagai destinasi ibadah...
Menemukan Kemewahan yang Sesungguhnya di Spanyol by Yudasmoro Minasiani 11, September, 2025 Bayangkan sebuah negara di mana laut biru Mediterania berpadu dengan kebun anggur tua,...
Aman Ungkap Sanctuary Terbarunya di Meksiko: Amanvari by Yudasmoro Minasiani 7, September, 2025 Berbekal warisan lebih dari tiga dekade dalam menciptakan hunian arsitektur yang berpadu dengan...