Menikmati Kaiseki di Takumi Bali

Takumi Seminyak – Para penggemar masakan Asia sepertinya harus mengagendakan kunjungannya ke Takumi di Seminyak. Restoran Jepang berbasis konsep Kaiseki ini dipimpin langsung oleh Chef Daijiro Horikoshi, yang boleh dibilang pakarnya hidangan Kaiseki.

Chef Daijiro Horikoshi (Foto: Dok. Takumi)

Menariknya, Takumi punya dua varian menu andalannya, yaitu vegan dengan enam sajian menu dan hidangan musiman dengan sembilan menu pilihan. Selain itu tentunya ada juga pilihan menu ala carte yang bisa disesuaikan dengan keinginan.

Foto: Dok. Takumi Seminyak

Menariknya, Kaiseki sendiri sebagai hidangan Jepang tak hanya lezat dinikmati, tapi juga sedap dipandang mata, yang pastinya instagenik. Chef Daijiro menyajikan tiap menunya dengan karakter yang disesuaikan musim yang selalu berubah. Makanannya diolah dari bahan-bahan musiman dan disajikan sesuai dengan tatanan warna, tekstur dan bentuk yang menarik.

Foto: Dok. Takumi

Secara keseluruhan, melalui Chef Daijiro, Takumi mengajak tamunya untuk menikmati sebuah perjalanan dengan cita rasa Japang yang otentik. Termasuk juga dengan pilihan sake terbaik dan suasana yang dipersonalisasi.

Foto: Dok. Takumi

Takumi sendiri buka dari Rabu hingga Minggu pukul 18:00 hingga 23:00. Mengutamakan pengalaman dari sensasi menikmati perjalanan kuliner Jepang yang otentik, reservasi dibutuhkan untuk bersantap di sini. Kenali lebih jauh Takumi melalui situs resminya takumibali.com atau reservasi melalui Whatsapp +62 817427313.