Mama San Supper Club, Babak Baru Dunia Kuliner Will Meyrick di Bali

Mama San – Sukses dengan Mama San sebagai salah satu destinasi bersantap di Bali, Will Meyrick melanjutkan ekspansi kulinernya dengan merilis Mama San Supper Club yang diklaim sebagai evolusi atau babak baru dalam pengalaman bersantap yang lebih ‘sophisticated‘  dengan memadukan inovasi, keanggunan dan hiburan.

Dua Dunia di Satu Atap

Mama San Bali menaungi dua konsep rumah makan yang berbeda di bawah satu atap. Lantai dasar menampilkan Mama San Dining Room and Grill yang dirombak kembali dan semakin menekankan kekayaan cita rasa tradisional dari masakan Thai, Indonesia, dan Laos.

Foto: Dok. Mama San Bali

Suasana tradisional yang kental ditandai dengan tempat duduk bangku hijau yang nyaman, aksen kayu gelap, dan lampu gantung elegan, menciptakan suasana yang ekstra nyaman dan sejuk saat bersantap.

Sementara di lantai atas, terdapat Mama San Supper Club yang mengadopsi konsep menarik yang terinspirasi oleh “speakeasy” klasik. Dihiasi dengan kayu-kayu yang bernuansa gelap, pencahayaan yang temaram, dan meja-meja komunal, ruang intim dengan 34 kursi dirancang sesuai baik untuk acara eksklusif maupun untuk acara-acara pribadi.

Foto: Dok. Mama San Bali

“Kami sangat bersemangat untuk memperkenalkan jamuan makanan dan minuman khusus serta berkolaborasi dengan para chef dan mixologist terkenal untuk menawarkan pengalaman kuliner yang benar-benar unik,” terang Will Meyrick dalam penjelasan resminya.

Di sini, rasanya seperti memasuki dunia baru dengan pengalaman yang lebih eksklusif. Ini berkat menu rahasia yang senantiasa berubah dan hanya ditawarkan di lantai ini.

Foto: Dok. Mama San Bali

Menu-menu rahasia besutan Will Meyrick ini mengandalkan bahan baku musiman dan keberlanjutan, dan menampilkan anggur dan koktail berkualitas tinggi. Mama San Supper Club juga menampilkan hiburan live music dan DJ untuk memberikan pengalaman hiburan sambil menikmati hidangan.