Ketika Musik dan Itameshi Menyatu di SATOSHI

SATOSHI – Menikmati masakan Jepang mungkin sudah biasa, namun bayangkan bila sebuah hidangan Itameshi dikemas dalam kesempurnaan khas Jepang dan dipadu dengan konsep music library dalam satu atap. Rasanya, sensasi tak lazim ini cuma ada di SATOSHI Bali.

Interior minimalis yang elegan (Foto: Dok. SATOSHI)

Begitu melangkahkan kaki ke SATOSHI, tamu langsung disambut dengan interior minimalis khas Jepang. Sederhana, namun ada sentuhan elegan di setiap sudutnya.

Apresiasi tinggi layak disematkan pada Brand Chef, Chef Igor Grishechkin, sosok di balik menu-menu inovatif SATOSHI. Reputasinya yang luar biasa pernah membawanya pada penghargaan The World’s Best 120 Restaurant dan menjadi nominator dalam ajang The Best Chef Awards 2021 silam.

Foto: Dok. SATOSHI

Talenta Chef Igor Grishechkin juga dengan mulus memadukan pakem “The vibrant flavours of Italy meet the graceful finesse of Japan” menjadi sebuah pengalaman bersantap yang inspiratif.

Berpadu dengan Koleksi Musik

SATOSHI tak hanya sebatas soal rasa dan kenikmatan menu-menunya. Tempat ini juga menjanjikan pengalaman mendalam dengan konsep Music Library-nya yang dikuratori langsung oleh Human Resource Label.

Batu Jawa sebagai wadah vinyl (Foto: Dok. SATOSHI)

Untuk mewadahi koleksi musik di SATOSHI, empat ton batu Jawa sudah disusun untuk membentuk ruang-ruang yang menyimpan koleksi musik di sini. Rancangannya sangat detil dan rumit dengan rak vinyl yang menjulang. Dengan segala keunikan ini, tentu saja bersantap di SATOSHI menjanjikan sebuah pengalaman berbeda.

SATOSHI juga dilengkapi dengan sistem suara K-Array yang canggih dari Italia untuk memastikan pengalaman audio yang sempurna. 

POPULAR