Ada Menu Baru di Starfish Bloo, W Seminyak

W Seminyak – Kalau ada rencana liburan ke Bali, sempatkan untuk mampir atau bermalam di W Seminyak. Bukan cuma akomodasi yang sempurna untuk liburan, tapi juga restorannya, Starfish Bloo merilis menu baru pada 1 Februari 2023.

Starfish Bloo yang sebelumnya juga sukses meraih beberapa penghargaan menegaskan komitmennya untuk menggunakan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas terbaik. Bahan organik juga punya peran besar di restoran yang terinspirasi dari kekayaan hasil laut kebun ini.

Foto: Dok. Starfish Bloo

Norberto Palaicos, Direktur Kuliner W-Bali, Seminyak menjelaskan,

Kami sangat bersemangat memperkenalkan menu baru yang diproduksi secara lokal dan dihidangkan langsung ke meja Anda dan berkomitmen dengan pendekatan keberlanjutan untuk sajikan makanan bermutu dan tetap lezat

Alami dan Ramah Lingkungan

Betul! Starfish Bloo juga mengandalkan bahan alami yang dipetik langsung dari kebun mereka sendiri dan dari sawah yang dikelola petani di sekitarnya. Ini tidak main-main, karena para tim kulinernya juga berkomitmen tinggi dalam mengembangkan makanan berbasis nabati dan mengelola lombah. Misalnya saja spesial berbahan labu yang menggunakan semua bagian dari labu – mulai dari kulit sampai biji-bijinya – sehingga tak meninggalkan limbah sama sekali.

Mau tahu menu-menunya yang jadi favorit? Coba saja beetroot tortellini, kepiting softshell, steik tuna lokal yang disiram dengan minyak cabai wijen atau baramundi panggang. Untuk minumannya, coba saja kombucha dan keffir yang tinggi protein atau berbagai pilihan kopi dan teh lokal. Bahkan pilihan koktail yang tersedia di Starfish Bloo juga diadaptasi dari bahan lokal.

Untuk reservasi bisa menghubungi bf.wbali@whotels.com atau+62 361 3000 106.

POPULAR